Boulanger / Boulangère

Vos missions

La Boulangerie BLANC, située à Bouloc (12410), recrute un(e) boulanger(ère) dans le cadre d’un CDI à temps plein (35h).

Vos missions :
– Fabrication des pains et viennoiseries
– Respect des recettes, des méthodes de fabrication et des règles d’hygiène
– Travail en binôme au sein du fournil
– Participation à l’organisation et au bon fonctionnement de la production

Conditions de travail :
– Contrat : CDI – 35 heures
– Horaires : travail de nuit de 2h à 8h
– Poste en binôme, dans une ambiance de travail conviviale/familiale

Profil recherché :
– Formation et/ou expérience en boulangerie appréciée
– Autonomie, rigueur et esprit d’équipe
– Motivation et sérieux

Rémunération :
– Selon profil et expérience
– Travail de nuit : 2h à 8h
– Embauche : dés que possible

Niveau d’étude requis

• BEP / CAP

Diplômes demandés

• • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Expérience exigée

1 An(s) – si pas diplômé(e)

• Boulanger / Boulangère
• BOULANGERIE BLANC – Salles-Curan
• Offre d’emploi CDI
• 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail de nuith par semaine